運営からのお知らせ

つれづれなるままに
日々思ったことや感じたこと、
行った勉強会などなど

むーちゃんさんのブログ

むーちゃんさんのプロフィールへ
その他

節約生活4 とりつみれと大根麺のスープ

投稿者:むーちゃん 投稿日:11/01/07 20:14 view48view

お気に入りに登録

お気に入り登録数:15人


だいこん  半分      98円
とりつみれ         297円
しいたけ  6こ      198円
にんじん  2本      128円
ほうれん草         138円
卵     10個      108円
Total             967円

あまりに寒かったので、スープが飲みたくてスーパーへ

年末年始は実家でぬくぬくしていました
ここ2日はレトルトを食べてしのいで久々のお料理です。

大根      1/4本
にんじん    1/2本
ほうれん草     1~2束
しいたけ         2個
とりつみれ   1/3パック

1) 出汁パックで出汁をとる(800ccくらいかな)
2) しいたけとつみれを入れてとろ火で煮る
3) 大根とにんじんをピーラーで薄くむく
(きしめんみたいですね)
4) 2)に3)を入れて1~2分中火で煮たら、ほうれん草を加えて数秒。

出汁がしっかりしているので、お塩もおしょうゆも特に加えていません。
物足りなかったら、ちょっとだけポン酢がいいと思います。

つみれを自分で作るなら、つみれにちょっとだけウースターソースを入れておくと
出汁にしみておいしいです★

上記でまあ、4人前くらいあるわけです。
明日は友人がご飯を食べにきます。
電話しながら作っていたら、食べたいというのでちょっと多めに作りました。

明日は、これにおつまみをちょっと作って宴会です。
女3人まったりのみます。

コメント

回答:2件

記事・レポート(1400件)

show

2018.07.18 new 303.ジワリと厚労省に迫る“お隣さん”からの切り… 【薬剤師業界のウラガワ】

2018.07.11 new 302.東南アジアからの訪日観光客への関心を 【薬剤師業界のウラガワ】

2018.07.05 101.薬剤師と責任 【世塵・風塵】

2018.07.04 301.薬剤師としてフェイクニュースへのアンテナを 【薬剤師業界のウラガワ】

2018.06.27 300.たった3万人という衝撃 【薬剤師業界のウラガワ】

もっと見る

業界ニュース(20810件)

show

アンケート

show
ただいま、募集中のアンケートはありません。

もっと見る

セミナー情報(12件)

show

ブログ(5376件)

show

求人情報

show

よく見られているブログランキング 集計期間:07月14日~07月21日

もっと見る

よく見られている
薬剤師のQ&Aランキング 集計期間:07月14日~07月21日

もっと見る