運営からのお知らせ

漢方好き薬剤師の話
以前漢方薬局で働いていた経験を活かし、漢方関連のことを不定期で書いていきます。「やさしい中医学入門」を参考にしてます。

cholineさんのブログ

cholineさんのプロフィールへ
調剤薬局

歯の骨格と食べ物のバランス

投稿者:choline 投稿日:14/04/24 09:53 view116view

お気に入りに登録

お気に入り登録数:21人

今回もマクロビオティックの話の延長戦です。

マクロビオティックの勉強をしていると必ず出てくるお話です。

 

 

人間の歯は全部で32本あります。

その内訳は

臼歯20本、切歯8本、犬歯4本です。

 

臼歯は奥歯であり、穀物をすり潰すための歯。

切歯は前歯であり、野菜を切るための歯。

犬歯は、肉や魚を食いちぎるための歯。

 

このように考えられます。

 

そしてこの比率から考えると

穀物:野菜:肉、魚=20:8:4

 

つまり歯の構成からも

全体の8分の5は穀物、8分の2は野菜や海草、8分の1が動物性のもの。

これが最も適したバランスだと考えられる、という論理です。

 

このバランスが人間にとって最適かどうかは

化学的に証明されているわけではないと思いますが、

こういう考え方もあるということですね。

 

 

マクロビオティックは動物性のものを嫌う傾向にあります。

動物性のものを一切取り入れない「ビーガン」と呼ばれる方々もいるようです。

これも賛否両論あり、何が正しいのかよくわからなくなります。

 

 

動物性食品の危険性に関しては「葬られた第二のマクガバン報告」という書籍が

とても興味深かったです。

上中下巻とかなり分厚いですが一読の価値ありです。

 

 

 

前回のブログもぜひご参考にされてください。

マクロビオティック

 

コメント

回答:2件

記事・レポート(1351件)

show

2017.12.13 new 272.その成分はトリガーとなるか 【薬剤師業界のウラガワ】

2017.12.07 new 94.40枚規制緩和論の浅はかさ 【世塵・風塵】

2017.12.06 new 271.ポリファーマシー解消にはほど遠い実態 【薬剤師業界のウラガワ】

2017.11.29 270.空気は点数と無関係という自信 【薬剤師業界のウラガワ】

2017.11.22 269.その結果の信ぴょう性は 【薬剤師業界のウラガワ】

もっと見る

業界ニュース(20255件)

show

アンケート

show
ただいま、募集中のアンケートはありません。

もっと見る

セミナー情報(0件)

show

ブログ(5729件)

show

求人情報

show

よく見られているブログランキング 集計期間:12月06日~12月13日

もっと見る

よく見られている
薬剤師のQ&Aランキング 集計期間:12月06日~12月13日

もっと見る