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おせちを作る

投稿者:黒ねこ 投稿日:15/01/07 12:57 view107view

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今年のお正月は、旦那さんと私の二人きりでした。
義母は、寝たきりになった為、施設に預けておりますし、義父が亡くなったので。

東京にいる娘夫婦は、何度もこちらに来ると経済的に大変とかで、49日のときに手伝いに来ることになっています。

家の中の片付けも大変ですが、初めて私も家の台所を自由に使うことが出来るようになったことですし、年末,年始の休みが長く取れたので、これ幸いとはりきって料理を楽しんだというわけです。

病気のせいか、甘いものを大量に食べる傾向が出ている旦那さん、血糖値も高めで推移しているのが気になりますが、無理に食べさせないようにすると、怒り出しますので、チョコやスナック菓子の替わりに、栗きんとんと黒豆は大目にしました。

わあ~、いつ作ったの??
おいしいね~

と甘いものばかりでなく、お煮しめや酢の物も大喜びして食べてくれました。smiley
三が日ですべて完食!!
よかった、よかった。

お袋のところにいきたいな~、お袋はこんなおせちが食べられる様になるかな~
と旦那さん。
悲しい思いもありますが、やっぱりうれしい私。


今日は、ななくさですね。
七草がゆも楽しみましたよ。

時間や日付けの感覚が乏しくなっている旦那さんなので,少しでも季節の行事とか習わしを通じて生活に変化と張りが出来るいいな。



 

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