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青大豆がアレルギー状態を緩和

2010年05月24日(月)10時18分配信 配信日:10/05/24 10:18 icon_view733view icon_view733view
日清製粉グループ本社 日清ファルマと共に、静岡県立大学に設置した寄附講座「日清製粉グループ・高次機能性食品探索講座」の研究成果として、ある種の青大豆がアレルギー状態の緩和作用を示すことを細胞実験と動物実験で証明。
(情報提供元:薬事ニュース社

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