運営からのお知らせ

業界ニュース

カテゴリーを選択

その他 

<<前のニュース

次のニュース>>

コロッケ食べた7歳入院 乳アレルギー症状起こす

2012年05月16日(水)17時00分配信 配信日:12/05/16 17:00 icon_view726view icon_view726view
■成分未表示による健康被害

5月11日、佐賀県は、同県鹿島市の総菜製造業「らくの寿司」冷凍コロッケ「佐賀和牛コロッケ」を食べた北九州市の男児(7)が、呼吸困難や発疹などの乳アレルギー症状を起こし、一時入院したと発表した。

■呼吸困難や発疹などの乳アレルギー症状で入院

男児は乳アレルギーであり、コープ九州を通じて購入した冷凍コロッケを9日の夕方に食べたのちに、アレルギー症状を発症した。同日、男児は北九州市内の病院に入院し、回復したため11日午前に退院した。

「佐賀和牛コロッケ」には、パン粉を均等に付けるために牛乳などから作った液体を使用していたが、食品衛生法で義務づけている原材料名欄への記載をしていなかった。同社は、表示対象と認識していなかったという。10日に出荷停止を行い、自主回収している。

「佐賀和牛コロッケ」は、コープ九州を通じて宮崎県を除いた九州各県で販売されているほかに、小売店でも扱っている商品である。10年以上前から年間で約7万個を製造している。今年は、すでに4142袋が出荷されているという。
(情報提供元:エスタイル)

Good 0

コメント

回答:0件

記事・レポート(1299件)

show

2017.03.29 new 235.リフィル処方箋が日本で稼働する日は 【薬剤師業界のウラガワ】

2017.03.22 new 234.改めて一枚岩ではないことを露呈した 【薬剤師業界のウラガワ】

2017.03.15 233.その事例を収集つもりはないのですか? 【薬剤師業界のウラガワ】

2017.03.09 38.薬剤師向けサイトが充実している “3強”製薬… 【オモテに出ている裏話】

2017.03.08 232.消費者視点は“ズバリ”だ 【薬剤師業界のウラガワ】

もっと見る

業界ニュース(19457件)

show

アンケート

show
ただいま、募集中のアンケートはありません。

もっと見る

セミナー情報(2件)

show

ブログ(5500件)

show

求人情報

show

よく見られている
業界ニュースランキング 集計期間:03月22日~03月29日

もっと見る

よく見られている
薬剤師のQ&Aランキング 集計期間:03月22日~03月29日

もっと見る