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赤色の添加物、コチニールに消費者庁が注意喚起

2012年05月20日(日)09時00分配信 配信日:12/05/20 09:00 icon_view966view icon_view966view
■消費者庁から注意喚起、赤色のコチニール

食品、化粧品などに使われる着色料「コチニール」で、重篤な急性アレルギー反応が起こる可能性があるとして、消費者庁が注意喚起を行っている。食品添加物のアレルギーでの同庁からの注意喚起は初。この着色料を使用している製品には、清涼飲料水、菓子等の他に、口紅、アイシャドーなどもあるが、成分表示欄には明記されている。

厚生労働省も、コチニール製品を扱っている業者を対象に、発症事例は速やかに報告を行うよう呼びかけている。また、医療機関でも今回の注意喚起により、発症した例に対して原因の予測が行いやすくなったとされる。

■2004年から4件の症例が報告

コチニールは、エンジムシという中南米に生息する昆虫が原料で、赤色。食品衛生法で添加物として認められているにもかかわらず、今年4月にコチニールを含む飲料で急性アレルギー反応を起こした患者がいたことが、国内の病院より消費者庁に報告された。

2004年以降コチニール摂取によるアレルギー反応の報告が、アナフィラキシーを含め4件あったため、今回の注意喚起に踏み切った。
(情報提供元:エスタイル)

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